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Agostina Laurenzano- Pigmento Quercetina de Piel de cebolla.JPG
Agostina Laurenzano- Envase pirámide de Bioplástico para aceite.JPG

Para inscribirte Escribe a info@silastudio.es

Sila Studio le abre las puertas a Agostina Laurenzano para realizar una edición presencial de su workshop online. El objetivo del taller es aprender a crear desde la práctica bioplásticos a partir del agar-agar como alternativa a los plásticos de origen fósil y dar color a partir de pigmento vegetales.

 

Agostina enfoca su investigación en el comportamiento de polímero naturales vegetales. La transparencia y flexibilidad, además de propiedades como la termo reversibilidad y termofusión, son cualidades que cautivan su curiosidad sobre esta materia natural y vegetal.

 

En el taller aprenderás a hacer una receta de bioplástico para, desde la práctica, comprender la función primaria que cumple cada uno de los ingredientes. La misma receta será recreada en formato plano y en 3D para trabajar diferentes formas y volúmenes. Se integrará el color con tintes naturales vegetales para aportar alternativas a los pigmentos sintéticos y entender qué cuidado hay que tener a la hora de implementarlos en bioplásticos.

 

Desde la teoría, abordaremos la química para entender el comportamiento del material dada su estructura molecular. Se estudia su fuente de origen, su geolocalización y su sistema productivo a nivel industrial para aprender su comercialización dentro del mercado actual.

 

Contenido práctico:

• Pigmento vegetal

• Pigmento vegetal laca  

• Bioplástico agar-agar 

• Bioplástico agar-agar para volumen

Contenido teórico:

• Definición de polímero

• Origen y localización de polímeros vegetales. Función vital

• Sistema de extracción de Agar-Agar

• Ingredientes básicos de un bioplástico, y sus funciones

• Definición de pigmento

• Origen y localización de pigmentos vegetales. Función vital

• Espectro visible

• Definición de pigmento laca

• Definición de aglomerante

Fecha: Sábado, 2 de marzo

 

Horario: 11 a 17h

 

Precio: Precio especial de 100€. Incluye todos los ingredientes y utensilios necesarios. 

 

Lugar: SILA Studio (Gràcia, Barcelona)

 

Para más información: Escribe a info@silastudio.es

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