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El término orgánico es más inclusivo de lo que pensamos. El BIOplástico y el plástico son orgánicos.

Foto del escritor: Agostin LaurenzanoAgostin Laurenzano

Actualizado: 14 ene



“Ambos plásticos tienen origen biológico, sin embargo hay una gran diferencia. El BIOplástico es originario de la biomasa del entorno. En cambio el plástico de origen fósil es originario de una biomasa en la cual hoy prevalece su estado de fosilización.”

Se que este subtítulo puede ser muy esclarecedor para aquellos que dominan este vocabulario, pero intentaré ser lo más clara posible para aquellos que se están iniciando.


Ambos son originariamente biológicos

De la misma forma que lo explico en mi web , el prefijo BIO connota “vida”, “seres vivos”, “biología”. El empleo de esta sílaba hoy cubre una intención en el mundo del marketing meramente distintiva para poder posicionar nuevas materialidades en el mercado. Sin embargo, hablando expresamente de plásticos, es importante aclarar que todos tienen un origen biológico. La distinción se basa en que los plásticos de origen fósil dependen de un recurso que no es renovable ya que se trata de una biomasa geológica que se encuentra a muchos metros de profundidad de la corteza terrestre. En cambio el bioplástico tiene su origen en la biomasa creada diariamente, es decir, un recurso disponible en la biosfera, al alcance de nuestras manos. Todo lo que nos puede ofrecer la naturaleza es la biomasa, y nosotros somos biomasa.

BIOplástico hecho con Goma Garrofín, con incrustaciones de vegetales deshidratados.
BIOplástico hecho con Goma Garrofín, con incrustaciones de vegetales deshidratados.

Ambos son orgánicos

Si tenemos claros que ambos son de origen biológico, aunque un recurso es más accesible que otro, podemos comprender que si nos referimos al término “orgánico” formalmente, su significado implica únicamente la composición química de la materia. Es tan simple como la suma de dos elementos de la tabla periódica que al unirse constituyen la base de la vida de todos y cada uno de los organismos terrestres. Estoy hablando del elemento carbono junto al hidrógeno.

Un material sea natural, sintético o artificial, siempre será orgánico si en su base química predominan los elementos carbono e hidrógeno. Está claro que estas formas sintéticas y artificiales pueden ser orgánicas porque el hombre es capaz de replicar esta fórmula C+H, pero de la forma que el hombre la formula no replica lo natural. Por ende es orgánica, pero no en BIO, porque no puede integrarse ni formar parte del mundo de la biología.

Para ejemplificar esta similitud en rasgos elementales expongo que la molécula del polietileno es C2H4, uno de los plástico más usados mundialmente, y la molécula de la glucosa es C6H12O6, una de las azúcares más disponibles en las frutas.


Uno solo es BIOplástico

Y aquí es cuando entran las confusiones, porque ya no sabe uno qué tener en cuenta para llamar BIO a un material, Si es por su origen, si es por su composición orgánica, o si es por como acaba al final de su vida útil. Y es evidente que el mundo de la publicidad se aprovecha de esta carencia de información, para ubicar el prefijo BIO donde más les conviene.

Ya hemos dejado claro que su composición depende de una cuestión meramente científica y que eso no afecta su categorización de orgánico y biológico. Si por BIO, se quiere dar a entender que un material es sostenible, toca aclarar que cualquier BIOplástico de origen fósil, está mal categorizado porque aunque nos quieran convencer que es biodegradable, su origen es innegablemente amenazante para todos nosotros y el entorno. Tampoco será BIOplástico aquel que es originario de la biomasa local, pero que ha atravesado tantos niveles de síntesis que ya es irreconocible para los microorganismos del suelo al punto que no se puede biodegradar.

Diremos que un material es BIO porque todo su ciclo respeta la “vida”. Su origen será el aprovechamiento de los recursos del entorno, que implica una obtención ética y respetuosa con el medioambiente. Su producción implicará un nivel de síntesis del material que dará lugar a que su final sea su reincorporación al suelo, para volver a constituir la biomasa como instancia previa de su próxima existencia.

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